Istanbul handler ikke kun om seværdighederne. I virkeligheden er det en by, hvor korte, intense oplevelser (moskéer, basarer) veksler med øjeblikke, hvor det giver mening at tage det roligt – en bådtur, en kop te, udsigten.

Hvis du er her i 2–3 dage, bør du vælge en blanding af forskellige aktiviteter frem for at forsøge at se »så mange seværdigheder som muligt«.

• 👉 Istanbul på 3 dage: den bedste rute rundt i byen

Oplev de 10 bedste hoteller i Istanbul

Bådture og offentlige færger

Istanbul ligger ved havet, så en bådtur er naturligvis et godt valg.

Der er et enormt udvalg at vælge imellem, lige fra billige offentlige færger til luksuriøse krydstogter med måltider og fester om bord. Hvad vil du vælge?

En krydstogt på Bosporus (det bedste, man kan opleve i byen)

Efter min mening er dette en af de ting, du virkelig ikke bør gå glip af.

Hvilken bådtur skal man vælge?

1) Offentlig færge (bedst værdi for pengene)

• koster et par dusin lira – du kan normalt betale med et Istanbulkart eller dit eget kontaktløse kort
  • 👉 Se afsnittet »Transport i Istanbul«for alle detaljer
• samme udsigt som de dyre krydstogter
• mindre turistpræget

Bedste ruter:

• Eminönü → Kadıköy
• Karaköy → Kadıköy
• Begge tager ca. 30 minutter, og der sejler både hvert 20. minut

Du krydser Bosporus fra Europa til Asien, ser begge dele af Istanbul og sejler forbi det berømte Jomfrutårn undervejs.

3) Organiserede krydstogter

• dyrere (fra ca. 600 try for 30 minutter)
• inkluderer undertiden middag/underholdning

Disse er mest velegnede om aftenen, når de offentlige færger sejler sjældnere.

Du kan finde de seneste køreplaner og prislister på den officielle hjemmesidefor Sehirhatlari.istanbul.

Til en tur over Bosporus kan du også benytte de almindelige færgeruter, som, selvom de ikke primært er beregnet til turister, byder på den samme udsigt. Du kan finde køreplanerne via linket ovenfor.

Et alternativ er sightseeing-sejlture, som er lidt dyrere, men som giver dig mulighed for at sejle tættere på kysten, så du får mere at se. Disse sejlture drives af mange forskellige selskaber; hos nogle kan du booke på forhånd, mens du hos andre blot kan købe en billet på stedet.

Sejlture på Det Gyldne Horn

Når du slentrer gennem Istanbuls centrum, vil du uden tvivl lægge mærke til Det Gyldne Horn, en bred floddal, der blev oversvømmet af havvand og nu udgør en del af byen.

En meget populær oplevelse er en bådtur på Det Gyldne Horn, hvor du fra vandet kan se Istanbuls vigtigste seværdigheder, såsom Süleymaniye-moskeen.

Ud over sightseeing-sejlture kan du også benyttefærgerne, der drives af Sehir Hatlari, som sejler på flere ruter mellem forskellige havne i Istanbul og langs Det Gyldne Horn.

Følgende færger er for eksempel tilgængelige, men der findes mange flere muligheder:

• Halic Hatti-ruten: mellem havnen i Uskudar (på den asiatiske side af Istanbul) og Eyup (endestationen ved Det Gyldne Horn), hvor færgen stopper ved næsten alle havne
• Kadiköy – Eyüp-ruten: Fra Kadiköy-havnen kører rute 28 cirka hver time til de fleste havne i Det Gyldne Horn

Du kan også nemt kombinere en sejltur på Det Gyldne Horn med offentlig transport i begge retninger.

Vi anbefaler for eksempel at stå af ved Hasköy-anløbsbroen for at besøge Rahmi M. Koç Transportmuseum; endestationen i Eyüp er også et godt valg, da du der kan besøge Eyüp Sultan-moskeen og tage sporvognen tilbage til byens centrum.

Sejlture til Prinsøerne

Ligesom mange lokale kan du benytte lejligheden til at undslippe byens travlhed og tage til Prinsøerne.

Denne øgruppe i Marmarahavet er det perfekte rejsemål til et sommerbesøg, hvor du kan udforske de smukke, skjulte hjørner og nyde en svømmetur på de lokale strande. Få mere at vide om Prinsøerne via dette link.

Besøg moskeen

I en by så stor som Istanbul finder du hundredvis af moskéer. Det ville derfor være en stor skam at forlade denne metropol uden at have besøgt et af disse åndelige steder.

I Istanbul er nogle moskéer åbne for ikke-muslimske besøgende, forudsat at de overholder alle reglerne, og at der ikke foregår bøn på det pågældende tidspunkt.

Blandt de smukkeste moskéer i Istanbul er:

• Den Blå Moské – en stor moské med seks minareter i byens centrum, kendetegnet ved et blåtonet interiør
• Suleiman-moskeen – en af Istanbuls smukkeste moskeer, beliggende på en bakke med udsigt over byen
• Hagia Sophia – en tidligere byzantinsk kirke med unikke mosaikker, som senere blev omdannet til en moské
• Yeni Valide-moskeen – en populær moske i en forstad til Istanbul

Hvordan bør man opføre sig i en moské?

Som ikke-troende kan du uden problemer komme ind i de fleste store moskéer. Du skal blot overholde et par regler.

• Fri adgang (med undtagelse af Hagia Sofia)
• Ingen adgang under bønnetiderne
• Skoene skal tages af
• Kvinder: Hoved, skuldre og ben skal være tildækkede
• Mænd: ingen shorts

Der er normalt tørklæder til udlån på stedet.

I de fleste moskéer i Istanbul er det tilladt at tage billeder, men det anses for høfligt ikke at fotografere lokale, mens de beder, eller uden deres samtykke. Under bønnetiderne har udlændinge ikke adgang til moskéerne og må derfor vente til senere.

Basarer og markeder – hvor skal man tage hen, og hvordan undgår man at blive snydt?

De traditionelle tyrkiske basarer i Istanbul har ændret sig meget i de seneste år.

Personligt havde jeg forventet en lokal, livlig atmosfære – jeg havde forestillet mig, at det ville være lidt ligesom i Kairo, men lidt mere velordnet.

I virkeligheden er alle de mest kendte markeder nu imidlertid nærmest fyldtmed butikker, derudelukkendehenvender sig tilturister.

Den lokale atmosfære er stort set forsvundet fra netop disse basarer:

• Den Store Basar
• Den egyptiske basar
• Markedet under Den Blå Moské

Hvis du gerne vil opleve et mere traditionelt tyrkisk marked, der er populært blandt de lokale, skal du tage til den asiatiske side, især områderne Kadıköy, Moda eller Üsküdar, hvor du finder masser af markeder, der hovedsageligt sælger mad, frugt og grøntsager.

Nyd et tyrkisk bad (Hammam)

Tyrkiske bade, eller hammam, er en integreret del af den islamiske kultur og findes i mange muslimske lande.

Nogle steder kan man blot besøge dem, da de ikke længere er i brug; andre steder er det absolut værd at opleve den fulde atmosfære i et tyrkisk bad og nyde et bad der.

At besøge termiske bade, der ikke er rettet mod turister, kan for nogle udlændinge være en udfordrende oplevelse på grund af hygiejnestandarderne og personalets holdning; især kvindeafdelingerne har været genstand for kritik.

Ikke desto mindre finder man offentlige tyrkiske bade i næsten alle kvarterer i Istanbul, og man kan opleve det lokale liv der til en meget lav pris.

Sådan fungerer det (i virkeligheden)

Du går ind, får udleveret et håndklæde og begiver dig ind i det varme rum. Der lægger du dig ned på en stor marmorplade og slapper simpelthen af et stykke tid.

Så kommer en medarbejder hen og går i gang med eksfolieringen. Og jeg mener virkelig eksfoliering. Det er ikke blidt. Det føles mere som om, at nogen »renser« dig.

Derefter følger en skum-massage – det er nok den mest behagelige del. Hele din krop bliver dækket af skum, du får en kort massage, og så skylles du af med vand.

Den sidste fase er et bad under en iskold bruser.

Det hele tager cirka en time.

Tips til hammam

Blandt de mest populære tyrkiske bade for turister i Istanbul er:

• Çagaloglu Hamam: det sidste osmanniske badehus, der blev bygget, med et smukt interiør; den grundlæggende pakke »The Istanbul Dream« koster 60 euro
• Hurrem Sultan Hamami: et badehus i hvidt design lige i byens centrum; den grundlæggende bade-pakke »Pir-ü Pak« koster 85 euro
• Aga Hamami: et luksuriøst tyrkisk bad fra 1454 med et historisk interiør; »Traditional Package« koster 1 100 try

💬 Har du nogle tips til bestemte hamamer i Istanbul? Fortæl os det i kommentarerne, tak!

Mad – hvad og hvor skal man spise?

Jeg elsker virkelig det tyrkiske køkken, så jeg glædede mig til maden i Istanbul.

Og denne del af mit ophold skuffede ikke.

Personligt ville jeg holde mig væk fra restauranterne i hjertet af de mest turistprægede områder, såsom området omkring Den Blå Moské og Hagia Sofia (Sultanahmet), Karaköy eller gågaden Istiklal mellem Taksim-pladsen og Galata-tårnet.

Restauranterne på Galata-broen er også alt for dyre.

Her findes der nogle meget dyre turistrestauranter.

Book et hotel i centrum af Istanbul

Hvad kan man ellers lave?

• Gå en gade længere
• Se, hvor de lokale sidder
• Ignorer restauranter med opkaldefolk

Hvad du bør prøve

• kebab (ikke de turistede steder)
• balik ekmek (en sandwich med fisk fanget i Bosporus)
• baklava

Majs, kastanjer og simit

Et karakteristisk træk ved Istanbuls kultur erde allestedsnærværende boder, der sælger kogt majs og ristede kastanjer.

Disse suppleres ofte af boder, der sælger »simit«, et typisk tyrkisk brød, der fås i både salte og søde varianter.

Priserne er de samme overalt, så der er ingen grund til at lede efter billigere boder uden for turistområderne.

Læn dig tilbage og nyd en kop tyrkisk te eller kaffe

Intet besøg i Istanbul er komplet uden at sætte sig ned og nyde en traditionel tyrkisk te eller kaffe.

Du kan købe disse varme drikke for et par lira ved gadeboder eller kigge ind i et af de hyggelige lokale tehuse og nyde et øjebliks ro, mens du ser på det traditionelle ritual med at tilberede te i to tekander.

Te eller kaffe er dog blot en anledning til at læne sig tilbage et øjeblik, nyde den lokale atmosfære og beundre den smukke udsigt over denne kuperede by, der strækker sig over to kontinenter.

Gåture gennem de lokale kvarterer

Når du har fået nok af det turistprægede Istanbul, er der intet nemmere end at dreje af ad et par sidegader og vandre målløst gennem de lokale kvarterer.

Selvom Istanbul er en kæmpe by, er den ikke helt kosmopolitisk, og væk fra de store turistattraktioner bevarer den en tydelig tyrkisk karakter.

Hvor kunne jeg bedst lide at være?

Jeg havde ikke tid nok i Istanbul til at bevæge mig langt væk fra byens centrum, men alligevel fandt jeg nogle meget interessante og fotogene steder.

• Sultanahmet –de smalle gader kun få skridt fra Den Blå Moské; hvis man kigger godt efter, kan man måske endda få øje på en smuk udsigt over Marmarahavet

• Beyoğlu –kun få skridt fra det meget turistprægede område omkring Galata-tårnet kan man slentre ned ad de stejle lokale gader mod Karaköy

• Eminönü –nedenfor Süleymaniye-moskeen, mod Det Gyldne Horn og metrostationen Halic, ligger et meget lokalt – og steder ret snusket – kvarter, hvor man føler, at man er rejst et par årtier tilbage i tiden.

Istanbul om natten

Om aftenen har Istanbul en helt anden stemning.

Jeg kunne godt lide byen om dagen, selvom den til tider var lidt kedelig. Men om aftenen var jeg helt begejstret.

Restauranter og bistroer har som regel åbent indtil midnat, og mørket kombineret med den dæmpede belysning skaber ofte en vidunderlig, fotogen atmosfære.

Hvor skal man tage hen om aftenen?

• en tagrestaurant + en drink (det bedste sted til dette er Eminönü-kvarteret, nedenfor Süleymaniye-moskeen)
• en færgetur over Bosporus
• en tur langs havnefronten

Hvad er der derimod lukket om aftenen?

Alle basarer og store markeder. Jeg havde vel fået den idé fra min sidste rejse til Thailand, at der ville være fantastiske aftenmarkeder her, ligesom dem på Koh Samui.

Men både Grand Bazaar og Egyptian Bazaar lukker allerede kl. 19.

Tag på en dagstur

Hvis du tilbringer flere dage i Istanbul, kan du måske finde tid til en dagstur ud af byen. Nogle besøgende flyver til mere fjerntliggende egne af Tyrkiet, såsom Pamukkale eller Ankara, men disse destinationer er ikke det bedste valg, når man tager rejsetiden i betragtning. Så hvor skal du tage hen på en dagstur fra Istanbul?

• Landsbyen Kumköy: Denne fredelige landsby ved Sortehavskysten er det ideelle rejsemål til en dag på stranden og en svømmetur på varme dage
• Byen Bursa: Tyrkiets fjerdestørste by byder på en række seværdigheder; bjergene uden for byen er et populært skisportssted om vinteren, mens man om sommeren kan tage derhen for at vandre
• Bosporus-strædet: En sejltur langs Bosporus er en unik oplevelse; man kan også udforske de forskellige landsbyer langs strædet takket være busforbindelserne
• Prinsøerne: en øgruppe i Marmarahavet, hvor der dagligt sejler flere færger direkte fra Istanbul; man kan besøgeøerne for at vandre, se seværdigheder og svømme i havet