Jeg er helt vild med det japanske køkken, så jeg glædede mig virkelig til at prøve forskellige restauranter og lokale spisesteder under min forretningsrejse til Tokyo.

Her er de 5 restauranter, som jeg elskede mest. Jeg tilføjer endnu en bonus til sidst, hvor jeg er sikker på, at du også vil få et godt måltid!

Har du nogle tips til de bedste steder at spise i Tokyo? Del dem med os og rejsende fra hele verden i kommentarfeltet under denne artikel. Tak, fordi du hjælper med at opbygge rejsefællesskabet!

De 10 bedste hoteller i Tokyo

Priser på restauranter

Tokyo er måske nok den dyreste by i Japan, men du kan stadig spise relativt billigt her.

Dette er typiske priser på lokale restauranter:

• Karry - fra 1 250 jpy på billige spisesteder
• Ramen - ca.
• Sushi - ca. 2 500 jpy på en "running sushi"-restaurant
• Okonomiyaki - fra 2 000 jpy

Kort over restauranter

For nemheds skyld tilføjer jeg mit kort over besøgte restauranter i Tokyo i begyndelsen.

1. Hinoya Karry

Den første restaurant, jeg besøgte, var et lille spisested i en sidegade til det travle Akihabara-distrikt.

Det var min første dag i Tokyo efter ankomsten fra Europa, og jeg havde en frygtelig trang til en typisk japansk karryret.

Jeg søgte på Google Maps efter karryrestauranter med gode bedømmelser og gik tilfældigt hen til den nærmeste.

Hinoya Curry er et lille et-rums spisested omkring baren og køkkenet, som man kan se lige ind i fra bordene.

Man bestiller sin mad fra en maskine ved indgangen, som også er på engelsk og med billeder, og man kan betale med kort. Når man har betalt, tager man en seddel, som man giver til personalet. Hun sætter dig ned, og på mindre end 5 minutter står din mad på bordet.

Hvert sted har en stor termokande med gratis koldt vand.

Jeg har ikke noget at udsætte på maden. Traditionel japansk karry med rå æg. Behørigt krydret, godt krydret, hurtigt tilberedt. Billig.

Tip: De fleste mennesker er her mellem kl. 18 og 20, hvor man kan vente op til 20 minutter på en ledig plads.

• 📍 En kort gåtur fra Akihabara Station - kort
• 💴 Priskategori: billigt spisested (jeg betaler 1 350 jpy)
• 🕒 Dagligt 11:00-21:00
• ℹ️ Hvad gør Akihabara til et berømt kvarter? Find ud af det i vores guide

2. Ippudo Ginza Øst

Ippudo er en kæde af japanske restauranter med speciale i ramen.

Virksomheden har et stort antal afdelinger over hele landet, og anmeldelserne er generelt meget gode, så jeg besøgte en i nærheden af et af verdens største shoppingdistrikter, Ginza.

Jeg bestiller min mad via en tablet på engelsk, og bestillingen kommer direkte til min plads. Man betaler med kort eller kontanter ved kassen, når man går.

Ramen er god, der er en gratis termokande med vand samt forskellige små snacks, som man kan hente ved disken ved siden af.

Der er kø for at komme ind, især om fredagen og lørdagen, i op til 20 minutter. Jeg ventede ikke engang 5 minutter søndag aften.

• 📍 En kort gåtur fra Higashi-Ginza metrostation - kort
• 💴 Prisklasse: billigt spisested (jeg betaler 1 600 jpy)
• 🕒 Dagligt 11:00-22:30 (onsdage kun indtil 15:30)
• ℹ️ Hvor er de bedste butikker i Ginza? Find ud af det i vores guide

3. Gyukatsu motomura

De sidste to dage af mit ophold i Tokyo bevægede jeg mig til den vestlige del af byen for at finde en restaurant, der specialiserer sig i oksekoteletter, en af de vigtigste japanske retter.

På Google Maps finder jeg en lille restaurant ved navn Gyukatsu motomura med gode anmeldelser kun få minutters gang fra Shinjuku station.

Det er en kæde af restauranter. Filialen i Shinjuku ligger i kælderen, og mandag aften står jeg i kø i cirka 15 minutter, før der bliver en plads ledig.

Men jeg er heldig, for bag mig har der dannet sig en meget længere kø på anslået 30-40 minutter.

Jeg bestiller fra den trykte menu, mens jeg stadig står i kø. Jeg sætter stor pris på, at der faktisk kun er én ret at vælge imellem - oksekoteletter - i tre størrelser.

Jeg får også en god salat, en skål ris, misosuppe og en lille dessert til koteletten, som jeg selv steger på en lille pande.

Oksekødet er helt fantastisk, og jeg kan varmt anbefale denne restaurant!

Du kan betale med kort og kontanter ved kassen, når du forlader stedet.

• 📍 En kort gåtur fra Shinjuku metrostation - kort
• 💴 Priskategori: mellemdyr specialrestaurant (jeg betaler 2 710 jpy)
• 🕒 Dagligt 11:00-22:00
• ℹ️ Tip: kombiner dit besøg med en gratis udsigt over Tokyo Metropolitan Government Building

4. Tsukishima Monja Okoge

Jeg spiser frokost på denne restaurant med en fantastisk Google-rating (4,9), fordi den ligger kun få skridt fra Shibuya-krydset, hvor jeg bor på Hotel Indigo.

Jeg ville gerne prøve Tokyos traditionelle monjayaki, en slags pandekager baseret på mel, grøntsager og forskellige andre ingredienser (kød og andet).

Monjayakierne på denne restaurant tilberedes af personalet på en grill direkte på bordet, hvilket er en stor oplevelse for mig.

Maden er god, men hele indtrykket bliver ødelagt af en masse påtrængende, der tvinger mig til at skrive en god anmeldelse. Så det er derfor, restauranten har så høj en rating på Google...

Og man kan kun betale kontant.

• 📍 En kort gåtur fra Shibuya Junction - kort
• 💴 Priskategori: mellemdyr specialrestaurant (jeg betaler 2 500 jpy)
• 🕒 Dagligt 10:45-23:00
• ℹ️ Hvor er de bedste udsigtspunkter til Shibuya Junction? Find ud af det i vores artikel

5. Gyopao Gyoza Roppongi

Roppongi er et kvarter, der er kendt for sit natteliv og mange restauranter, så jeg ville gerne prøve en af middagene her.

Jeg opsøgte en af de mest populære restauranter, der fokuserer på traditionelle kinesiske Gyoza-dumplings eller dim sum, men de er også ekstremt populære i Japan.

Jeg besøgte GYOPAO Gyoza-restauranten en fredag aften og brugte omkring 35 minutter i kø for at få en plads.

Restauranten tillader dog også reservationer via tablecheck.com.

Maden bestilles via en QR-kode ved hvert bord, og man betaler direkte til tjeneren til sidst - man kan betale med kontanter eller kort.

Jeg ender med at få dim sum dumplings og en lille dessert. De er virkelig gode, og hvis jeg boede på et hotel i nærheden, ville jeg overveje at komme her igen.

• 📍 Lige i centrum af Roppongi - kort
• 💴 Prisklasse: mellemdyr specialrestaurant (jeg betaler 2.300 jpy)
• 🕒 Dagligt 11:00-24:00
• ℹ️ Jeg gik på restauranten efter at have besøgt Tokyo Tower

Bonus: Tsukiji fiskemarked

Tsukiji-fiskemarkedet fortjener bestemt sin plads i denne artikel.

Jeg kan ikke nævne en bestemt restaurant, men hele området omkring markedet er bogstaveligt talt et paradis for fiskeelskere og lokale retter som mochi eller okonomiyaki samt karryretter og oksekoteletter!

Jeg spiste kun østers og tun-nuggets her, og så vandrede jeg bare rundt i gangene og tog duftene ind.

• 📍 Syd for centrum nær Tsukijishijo metrostation - kort
• 🕒 De fleste boder åbner omkring kl. 8.00 og lukker mellem kl. 15.00 og 16.00.
• ℹ️ For detaljeret info se vores artikel om Tsukiji Fiskemarked