Tre måneder før min partners fødselsdag fik jeg trykt et par kort med ikoner af forskellige rejsemål.

Hun vidste ikke, hvad de enkelte symboler betød. Hun valgte bare et tilfældigt.

Det var Mexico City.

Da jeg forberedte kortene, havde jeg et forskelligt hovedtema for hver by. I nogle tilfælde naturen, i andre strande eller vartegn.

For Mexico City var det barer.

Ikke fordi vi ville bruge fem dage på bare at drikke. Men fordi CDMX i de senere år er blevet en af verdens bedste cocktail-destinationer.

I 2025-udgaven af The World’s 50 Best Bars har byen ikke færre end fem steder blandt de 100 bedste i verden.

Og så blev der udtænkt en plan, som vi sandsynligvis ikke ville have vovet at forsøge i nogen anden by: at besøge alle fem inden for fem dage.

Når jeg ser tilbage, kan jeg sige, at dette var en af hovedårsagerne til, at vi husker Mexico City som meget mere end blot en by med pyramider, Zócalo -pladsen eller Frida Kahlo-museerne (som vi alligevel ikke besøgte, men mere om det her...)

 Vi nåede også at tage på et par andre ture i Mexico City, som jeg skriver om her, for eksempel:

• En tur i varmluftsballon over pyramiderne
• En tur til Tolantongo-vandfaldene

Og hvis du er i tvivl om, hvordan du kommer rundt i Mexico City om aftenen, kan du læse om vores oplevelser her:

• Uber og kun Uber: transport i CDMX
• Sikre og usikre kvarterer i CDMX

Første aften: en meget lang dag, der sluttede med mezcal

Efter flyveturen til Mexico, en tur i luftballon over pyramiderne og en hel dag på benene havde vi to muligheder. Gå i seng. Eller begynde at afkrydse den plan, der faktisk havde bragt os hertil.

Vi valgte den anden mulighed.

Og så endte vi i Tlecán vores første aften, på bar nr. 23 på listen over de "50 bedste".

Tlecán er en mezcaleria, dvs. en bar, der hovedsageligt specialiserer sig i mezcal-baserede drinks. Der er dog også et par drinks med rom, vodka eller klassisk tequila at vælge imellem.

Tlecán er en meget lille bar med et interessant, originalt interiør og en flot kontrast.

Interiøret føles meget koldt, næsten uhyggeligt, men der er altid fyldt med mennesker, musik og god service, så den samlede atmosfære er perfekt. Unikt!

For nogle kan den manglende plads og privatliv være en lille ulempe. Dette er primært en bar, hvor man kan smage lokale mexicanske drikkevarer.

For min del må jeg dog sige, at drikkevarerne i sig selv var lidt af en skuffelse for mig. Jeg syntes, de var lidt kedelige, men det er virkelig bare mit subjektive indtryk.

Min vurdering

• Drinks– ⭐⭐⭐☆☆
• Omgivelser og atmosfære –⭐⭐⭐⭐☆
• Service –⭐⭐⭐⭐☆
• Menukortets originalitet –⭐⭐⭐☆☆
• Madudvalg –Det kanjegikke rigtig bedømme; vi fik nogle meget stærke kiks gratis til vores drikkevarer, men vi bestilte ikke andet
• Er det en omvej værd?Ja, hvis du allerede er i Mexico City, ville jeg kigge forbi her for originaliteten og mezcal-menuen
• Priser –i gennemsnit mellem 220 mxn og 250 mxn

Reservationer

Det er ikke muligt at reservere bord på Tlecān bar.

Du kan bare gå direkte ind fra gaden. Da lokalet er meget lille, kan det dog være, at du skal vente udenfor i 15–30 minutter på et bord.

Vi var der en onsdag omkring kl. 20 og behøvede slet ikke at vente.

Hvor kan man overnatte i nærheden?

Tlecán ligger på grænsen mellem bydelene Roma Norte og Condesa.

Lige ved siden af baren ligger Holiday Inn Express CDMX Condesa ***, et hotel med et rigtig godt forhold mellem pris og kvalitet.

Aften to: den bar, vi fløj til Mexico for

Hvis vi kun skulle besøge én bar fra hele listen, ville det være Handshake, den næstbedste bar i verden.

Det var netop på grund af denne bar, at jeg holdt øje med, hvornår bookingerne åbnede et par uger før vi tog afsted.

Baren er kendt for sin laboratorielignende tilgang til cocktails og sin ekstreme sans for detaljer. I alle henseender.

Navnet "Speakeasy" antyder, at baren vil være lidt mystisk. Bare det at finde den umærkede indgang er en ganske stor udfordring for os (til sidst opdager vi helt tilfældigt, at baren ligger lige i det hotel, hvor vi bor!)

Receptionisten tager dog straks os under sine vinger og viser os hen til baren.

"Bienvenidos!" De siger det alle sammen i kor, hvilket overrasker mig lidt. Senere finder vi ud af, at denne hilsen (som betyder "Velkommen" på spansk) er den måde, alle bartenderne altid byder nye gæster velkommen på.

Når en gæst går, siger de alle i kor: "Hasta Luego!"

Meget originalt, meget hyggeligt!

Cocktailmenuen er original, interessant og overskuelig. Jeg ved med det samme, hvordan min drink vil se ud, og har en god idé om, hvordan den vil smage. Ud over beskrivelsen på menuen får vi også detaljerede anbefalinger og forklaringer fra bartenderne.

Selve drinksene er fantastiske. Lige så originale som menuen, både i smag og udseende.

Jeg sætter pris på servicen, som er helt i top. For eksempel, når jeg smutter på toilettet, sætter bartenderen automatisk mit glas på en køleplade, så min drink ikke bliver varm.

Overraskelsesmomentet

Vi har reserveret bord i 1,5 time.

Lige efter vores første drink forklarer bartenderen, at der ud over den primære (øverste) bar også er en hemmelig bar nedenunder, som man ikke kan reservere plads til på forhånd.

Han foreslår, at vi flytter derhen efter 1,5 time, hvilket vi naturligvis accepterer.

Receptionisten fører os ud i hotellets lobby og derefter gennem mørke, umærkede gange ned i kælderen.

Menukortet i baren i kælderen er lidt anderledes – de fleste drikkevarer er de samme, men omkring fem eller seks er forskellige.

Min bedømmelse

• Drinks– ⭐⭐⭐⭐☆
  • fantastisk, originalt, men den bedste drink, jeg har fået indtil videre, var i Foco-baren i Barcelona
• Omgivelser og atmosfære –⭐⭐⭐⭐⭐
• Service –⭐⭐⭐⭐⭐
• Menukortets originalitet –⭐⭐⭐⭐⭐
• Madudvalg –⭐⭐⭐☆☆
  • Gratis græskarkerner til drikkevarer, selvom de nogle gange indeholder insekter (med vilje)
  • Udvalget af tacos/quesadillas er ret begrænset, men maden er fremragende
• Er det en omvej værd?Ja. Absolut
• Priser –i gennemsnit mellem 380 mxn og 400 mxn, den dyreste drik kostede 680 mxn

Reservationer

Jeg holdt nøje øje med, hvornår bookingerne åbnede, da dette var vores absolutte prioritet, og jeg ville virkelig ikke gå glip af denne mulighed.

Det er meget risikabelt at tage til Handshake Speakeasy uden en reservation, især da vi var der en fredag.

Reservationeråbner 14 dage i forvejen ogkan foretages på den officielle hjemmeside,handshake.bar.

Hvor kan man overnatte i nærheden?

Det er simpelt. Handshake Speakasy er en del af hotellet NH Collection Mexico City Reforma ****.

Aften tre: to barer på en time

Dette var den aften, hvor vi besøgte to barer fra verdens top 100 inden for en time.

Og paradoksalt nok kunne vi meget bedre lide den med den lavere placering.

Bar Mauro (#54)

Denne lille bar i det dejlige kvarter Roma Norte er fantastisk på grund af sin afslappede og livlige atmosfære.

Jeg blev lidt irriteret her, fordi vi havde en reservation på den nærliggende bar Licorería Limantour bagefter, og betjeningen på Bar Mauro er ret langsom.

Eller rettere sagt: afslappet. Ingen har travlt, ingen stresser, og alle nyder bare deres frie aften.

Hvis vi havde tilbragt hele aftenen her, tror jeg, jeg ville være ret tilfreds i bagklogskabens lys, for de drinks, vi prøvede her, var virkelig meget gode!

Bar Mauro kombinerer en bohemeagtig atmosfære på et lille område med drinks i verdensklasse.

Min bedømmelse

• Drinks– ⭐⭐⭐⭐⭐
• Omgivelser og atmosfære –⭐⭐⭐⭐⭐
• Service –⭐⭐☆☆☆
• Menukortets originalitet –⭐⭐☆☆☆
• Madudvalg – gratischips til drikkevarer, vi udforskede ikke resten af menuen
• Er det en omvej værd?Ja, hvis du kan lide livlige steder med lokal stemning
• Priser –i gennemsnit mellem 240 mxn og 280 mxn

Reservationer

Vi ankom uden reservation lørdag omkring kl. 19 og ventede i ca. 15–20 minutter.

Reservationer kan dog kun foretages via private beskeder på barens Instagram-profil.

Licorería Limantour (#52)

Denne bar er en pioner inden for moderne drinks i Mexico City.

Den har to filialer i byen, og vi besøgte den oprindelige, der åbnede i 2011, i bydelen Roma Norte.

Det er mere en traditionel bar, som ved første øjekast ikke virker særlig bemærkelsesværdig. Atmosfæren er intim, understreget af dæmpet belysning og musik, der ikke er for høj.

Menukortet er meget omfattende og ganske overskueligt: man kan altid se, i hvilket glas drikken serveres, samt dens farve og smag.

Hvad mig angår, var drinksene interessante, men ikke i en grad, så jeg stadig kan huske dem i dag, som jeg f.eks. kan fra Handshake Speakasy.

Min bedømmelse

• Drinks– ⭐⭐⭐☆☆
• Omgivelser og atmosfære –⭐⭐☆☆☆
• Service –⭐⭐⭐⭐☆
• Menukortets originalitet –⭐⭐⭐⭐☆
• Madudvalg – engratis blanding af krydrede kiks til drikkevarerne; menuen består hovedsageligt af mindre retter, men vi fik den bedste guacamole under hele vores ophold i Mexico!
• Er det en omvej værd?Ikke rigtig, efter min mening; jeg ville hellere have brugt mere tid på Bar Mauro, hvor vi havde været en time tidligere
• Priser –i gennemsnit mellem 230 mxn og 270 mxn

Reservationer

Jeg reserverede 10 dage i forvejen påthelimantour.tv-websiden, men det var nok ikke strengt nødvendigt.

Vi besøgte baren lørdag, og der var ingen kø ved indgangen.

Hvor kan man overnatte i nærheden?

Licorería Limantour og Bar Mauro ligger lige ved siden af hinanden i et af de bedste kvarterer i Roma Norte.

Det er også værd at nævne de mere eksklusive hoteller i området, som der er flere af i nærheden. Vi var især imponeredeover det megetstilfulde Brick Hotel Mexico City – Small Luxury Hotels of the World *****.

Priserne var ret høje på tidspunktet for vores besøg, så vi overnattede ikke der, men du er måske heldig nok til at finde billigere datoer.

Aften fire: en bar til os rejsende!

Den sidste bar, vi besøgte, var Baltra i det luksuriøse og meget smukke Condesa-kvarter.

Da jeg så på menukortet, at hver drink havde sin egen lufthavnshistorie, vidste jeg, at Baltra ville være lige min slags bar.

Men...

For at være helt ærlig var vi ikke særlig imponerede over selve udvalget af drinks. Der var meget få cocktails med tequila eller mezcal, og smagene var lidt for... almindelige.

For mig var atmosfæren god, men generelt var det en ret stille, nærmest søvnig bar. Servicen var fin, men forklaringerne på drinksene var langt fra på samme niveau som hos Handshake, Licorería Limantour eller Tlecán-baren.

Min vurdering

• Drinks– ⭐⭐⭐☆☆
• Omgivelser og atmosfære –⭐⭐⭐⭐☆
• Service –⭐⭐⭐☆☆
• Menukortets originalitet –⭐⭐⭐⭐☆
• Madudvalg – ingengratis snacks til drikkevarer, meget begrænset menu (kun guacamole, nachos osv.)
• Er det en omvej værd?Ikke rigtig, efter min mening, medmindre du bor på et hotel i nærheden
• Priser –i gennemsnit mellem 240 mxn og 280 mxn

Reservation

Jeg ville være sikker på at få en plads, så jeg reserverede på hjemmesidenthebaltra.bar ca. 10 dage i forvejen.

Vi var der en søndag aften, og der var kun besat omkring fire borde, så en reservation var slet ikke nødvendig.

Hvor kan man overnatte i nærheden?

Condesa er det roligste og mest luksuriøse kvarter i Mexico City.

Ikke desto mindre finder du også nogle ret billige og velanmeldte hoteller her. Ca. 3 minutter fra Baltra Barliggerdet hyggelige Hotel Parque México Boutique ****.

Var turen til CDMX det værd bare for barernes skyld?

Absolut ja.

Da min partner for et par måneder siden trak et kort med Mexico City på i en fødselsdagstrekning, var barerne hovedårsagen til hele turen. Fem steder fra verdens top 100 i én og samme by lød som en god nok grund til at købe en billet.

Og de skuffede ikke.

Handshake Speakeasy er blandt de bedste baroplevelser, jeg nogensinde har haft; Mauro havde en fantastisk atmosfære, og de andre steder viste også, hvorfor Mexico City nu er en af verdens førende cocktail-destinationer.

Når jeg ser tilbage, må jeg dog sige, at barerne kun var begyndelsen.

Det var netop på grund af dem, at vi begav os ud på en af de mest interessante rejser i de seneste år.

I løbet af en måned lykkedes det os at tilbringe et par dage i en af Amerikas mest fascinerende byer, svømme i cenoterne på Yucatán og bo på hotellet Impression Isla Mujeres, som jeg uden tøven vil rangere blandt de bedste hoteller, jeg nogensinde har besøgt.

Så ja. Jeg ville flyve til Mexico City igen bare for barernes skyld.

Men nu ved jeg, at det ville være en skam at begrænse mig til kun dem.

Har vores historie vakt din interesse?

• Opret en flyalarm og hold øje med specialtilbud, ikke kun til Mexico
• , eller sammenlign flypriser til Mexico City direkte på skyscanner.com