Vores Bangkok: cocktails, Michelin-mangoer og kaffe i garagen

Interiør af BKK Social Club

Bangkok byder på tusindvis af restauranter, street food-boder, bistroer med Michelin-stjerner og cocktailbarer i verdensklasse.

Vi havde ikke ambitioner om at finde "det bedste på internettet".

I stedet ville vi prøve vores eget Bangkok - fra den udvalgte kaffe med udsigt over skyskraberne til den lokale forretning i en gammel garage til cocktails i barer, der er blandt de bedste i Asien.

Hvis du planlægger en tur, så start med vores komplette byguide

Og her er et kort over vores foretrukne spisesteder, som vi opdaterer, hver gang vi besøger Bangkok.

⭐ Michelin-bistroer, vi nød

Vi vidste på forhånd, at vi ville prøve i hvert fald nogle af de bistroer, der er nævnt i den verdensberømte gastronomiske Michelin-guide.

Vores valg var udelukkende baseret på smag og beliggenhed, og vores skridt førte os til to bistroer mærket "Bib Gourmand", dvs. uden selve Michelin-stjernen.

Kor Panich klistrede ris

Det er nok den mest berømte Mango Sticky Rice-bod i Bangkok, og den har været med i Michelin-guiden mange år i træk.

Ærlig talt har jeg ofte høje forventninger til lignende berømte steder og ender med at blive skuffet.

Vi har spist Mango Sticky Rice mange gange i Thailand. Og her var det simpelthen det bedste!

Bistroen har et vindue ud mod gaden og et lille rum, hvor man kan sidde. Der var bare travlt, så vi spiste vores mango sticky rice og traditionelle thailandske budding på fortovet ved siden af.

  • 💸 130 thb for en pakke mango sticky rice (kun kontanter)
  • 🕒 Dagligt kl. 7-17, lukket om søndagen
  • 📍 Det gamle Bangkok - kort
  • 👨‍👩‍👧‍👦 Køer varer normalt ca. 10 minutter
  • Grand Palace, Wat Pho, Khao San Road

Aunglo ved Yangrak

En moderne fortolkning af det thailandske køkken, som bevarer autenticiteten. God værdi for pengene, når man tænker på Michelin-omtalen.

Restauranten er lille og intim med et åbent køkken, hvorfra man kan se tilberedningen af alle retter.

Jeg anbefaler at reservere bord på forhånd. Vi var heldige og kom uden reservation, men det var en søndag tidligt på aftenen, og der var to ledige pladser.

Da vi gik, var der dog allerede en kø udenfor, jeg vil anslå, at den varede omkring 20 minutter.

🍸 De bedste barer i Bangkok ifølge os

Bangkok ændrer fuldstændig ansigt efter mørkets frembrud. En by, der ser kaotisk ud om dagen, forvandles til en af Asiens mest spændende cocktailscener om aftenen.

Vi har valgt barer fra listen "World's 50 Best", og indtil videre er det lykkedes os at besøge 3 steder.

Bar Us

Bar Us er rangeret som nummer 15 på listen over "Verdens 50 bedste barer" i 2025 og dermed den bedste i Bangkok.

Det slog mig, at det mere var en cocktailbar end en klassisk bar.

Smagekonceptet Starter / Main / After giver aftenen en klar struktur, og personalet forklarer virkelig drinksene og serverer dem ikke bare. For mig var det et godt og meget sjovt koncept, som gjorde, at jeg hele tiden opdagede nye smage.

For eksempel nød jeg de thai-inspirerede drinks - den mest interessante cocktail for mig var helt klart Pad Thai, hvor jeg faktisk kunne smage smagen af rigtig mad!

  • 💸 fra 480 thb for 1 drink (kontant- og kortbetaling)
  • 🕒 Dagligt 18-24 (fredag og lørdag til 1:00)
  • 📍 Sukhumvit - kort
  • 👨‍👩‍👧‍👦 Reservation anbefales: us-bar.com/reservations
    • uden reservation er ventetiden mere end 45 minutter
    • uden reservation kan du blive ført ind i vores søster LIME af os med et lidt anderledes miljø, men den samme menu
  • 👉 Attraktioner i nærheden.

Vil du bo midt i begivenhedernes centrum og have Bar Us tæt på dit hotel? Se alle de hoteller, vi tilbyder:

Book et hotel i Sukhumnvit på booking.com

Dry Wave Cocktail Studio

En stilfuld cocktailbar i Bangkoks Thonglor-kvarter, som regelmæssigt optræder i Asiens 50 bedste barer. Den ligger på 88. pladsen på verdensranglisten i 2025.

Interiøret er mørkt, minimalistisk og meget intimt - perfekt til en aftendrink væk fra turistkaoset i centrum.

Menuen er baseret på konceptet "Super Classic"-cocktails, originale kombinationer af to velkendte drinks til én ny.

Interiøret og menuen er inspireret af bølger og naturlige elementer, og det var måske designet af drinkskortet, der imponerede mig mest.

  • 💸 fra 440 thb for 1 drink (kontant- og kortbetaling)
  • 🕒 Dagligt 19-1
  • 📍 Thonglor - kort
  • 👨‍👩‍👧‍👦 Reservation anbefales: nightify.co/dry-wave-cocktail-studio
    • uden reservation er ventetiden mere end 45 minutter
  • 👉 Attraktioner i nærheden: Sukhumvit

BKK Social Club

Luksusbaren på Four Seasons Hotel Bangkok ved bredden af Chao Phraya-floden imponerede os især med sine smukke omgivelser og atmosfære.

Servicen var også helt i top, nok den bedste af alle de barer, vi besøgte.

Drinkskortet er omfattende, men det er det mindst originale af de tre barer, og jeg var faktisk meget mere imponeret over cocktailsene på Bar Us eller Dry Wave.

På listen "World's 50 Best Bars" for 2025 lå BKK Social Club på en 49. plads.

Hvis du planlægger en særlig aften ude, kan du lige så godt overveje at bo her 👉 Four Seasons Bangkok - priser og tilgængelighed.

  • 💸 ca. 550 thb for 1 drink (kontant- og kortbetaling)
  • 🕒 Dagligt 17-24
  • 📍 Four Seasons Bangkok - kort
  • 👨‍👩‍👧‍👦 Reservation anbefales, især fredag og lørdag: fourseasons.com/bkk-social-club
    • Vi ankom søndag uden reservation og ventede ikke et minut
  • 👉 Attraktioner i nærheden: Asiatique The Riverfront

☕ Caféer - moderne design og kaffe i garagen

Vi kan lave kaffe, kage eller croissant, så vi var nødt til i det mindste at udforske dette lag af Bangkoks gastronomi.

% Arabica - caféen med den bedste udsigt

Dette er min yndlingscafékæde i verden. Jeg forelskede mig i den under vores besøg i New York, og jeg har ikke misset en mulighed for at besøge Arabica siden.

Det minimalistiske interiør, de hvide linjer og den udsøgte kaffe skuffer aldrig.

Der er flere afdelinger i Bangkok, og vi besøgte den bedste i Empire Tower - med en spektakulær udsigt over King Power Mahanakhon-skyskraberen.

  • 💸 ca. 135 thb for café latte (kontant- og kortbetaling)
  • 🕒 Dagligt 7-21
  • 📍 Empire Tower ved BTS Chong Nonsi station - kort
  • 👉 Nærliggende attraktioner: King Power Mahanakhon, Silom

La Cabra Bageri

Skandinavisk stemning midt i troperne. Kardemomme-latten var en af de bedste, jeg nogensinde har fået.

Og de har kardemommesnegle! Fancy.

Jeg fortrød næsten, at morgenmaden var inkluderet i vores ophold, så jeg ikke havde plads i maven til at smage flere kager.

  • 💸 ca. 160 thb for café latte (kontant- og kortbetaling)
  • 🕒 Dagligt 7:30-17 : 30 (lørdag og søndag fra 8:00)
  • 📍Silom- kort
  • 👉 Attraktioner i nærheden: King Power Mahanakhon, Silom

Go Café

Plastikstole i en snusket gang i et tidligere autoværksted, en ældre ejer, klassisk kaffe sødet med kondenseret mælk.

Kontrasten til moderne caféer som Arabica eller La Cabra kunne ikke være større!

Og det er præcis det, vi elsker ved Bangkok.

Billig kaffe, ingen glitter. Hvis du vil opleve byen uden for designboblen, er et sted som dette ideelt.

  • 💸 ca. 30 thb for en "café latte" (kun kontanter)
  • 🕒 Dagligt 8-17 (lukket om søndagen)
  • 📍OldBangkok- kort
  • 👉 Nærliggende attraktioner: Den Gyldne Buddha, Chinatown

Gademad - den billigste mad i Bangkok

Thailand er berømt for sin billige, men for det meste gode og harmløse gademad.

Der er hundredvis af steder, hvor man kan spise godt i byen, men vi har kun nået at udforske ét indtil videre.

Hvad er dine yndlingssteder for gademad i Bangkok? Del dem med os i kommentarfeltet nedenfor.

Chatuchak weekendmarked

Det var her, vi smagte mest street food. Chatuchak er et gigantisk weekendmarked, hvor man kan bruge en halv dag - og stadig ikke nå det hele.

Og hele den sydlige del er et kæmpe madmarked. Desuden finder du forskellige caféer og lokale bistroer spredt ud over hele markedet.

Jeg fik en typisk stegt kylling, kokosnøddeis eller måske lidt majs.

  • 💸 fra 50 thb for stegte kyllingestykker
  • 🕒 Lørdag og søndag 10-21
  • 📍NorthBangkok- kort
  • 👉 Attraktioner i nærheden: Chatuchak

Praktiske tips til sidst

  • For bedre barer og restauranter, bestil i forvejen - ventetiden kan være over 45 minutter
  • Forvent højere priser i turistområderne
  • kombiner lokale forretninger med "wow"-steder - Bangkok handler om kontraster.

Hvis du stadig er ved at finde ud af, hvor du skal bo, kan du tjekke vores afsnit 👉 Hvor du skal bo i Bangkok eller sammenligne aktuelle hotelpriser direkte 👉 Hoteller i Bangkok - Booking.com.

Hvis du hurtigt vil søge efter virksomheder, booke Grab eller kort, kan et lokalt thailandsk eSIM betale sig - f.eks. gennem airalo.com.

Er der nogen spørgsmål tilbage?

Hvis du har spørgsmål eller kommentarer til artiklen...

0 kommentarer

Log ind på Cestee

... det verdensomspændende rejsefællesskab

Fortsæt med Facebook

Har du ikke en rejsekonto endnu? Tilmeld dig her