Hvor kan man spise og drikke i Bangkok? Cocktails, Michelin-stjerne-kronet mango og kaffe i en garage
I Bangkok havde vi ikke lyst til at sammensætte endnu en liste over seværdigheder, der var sammensat af oplysninger fra internettet.
Nedenfor finder du udelukkende de restauranter, bistroer, caféer og barer, som vi selv har besøgt – lige fra billig gademad og den berømte mango med klæbrig ris over moderne thailandsk køkken til cocktailbarer i topklasse.
For hvert sted giver vi vores oplevelse, de faktiske priser, åbningstider, oplysninger om reservation og et link til kortet. Hvis du leder efter et hurtigt svar, kan du starte med udvalget nedenfor.
💬 Jeg vil også sætte stor pris på dine personlige tips om alt, der har med mad og drikke at gøre i Bangkok. Skriv gerne en kommentar under artiklen – tusind tak!
Hvor skal du tage hen, afhængigt af din smag og dit budget?
| Hvad leder du efter? | Hvor ville jeg tage hen? | Område | Vores pris |
|---|---|---|---|
| Moderne thailandsk køkken | Aunglo by Yangrak | Sathorn | 950 THB for to |
| Mango med klæbrig ris | Kor Panich | Det gamle Bangkok | 130 THB |
| Billig gademad | Sala Daeng | Silom | fra 50 THB |
| De mest originale cocktails | Bar Us | Sukhumvit | fra 480 THB |
| Luksuriøse omgivelser | BKK Social Club | Chao Phraya | omkring 550 THB |
| Kaffe med udsigt | % Arabica | Silom | ca. 135 THB |
| Billig lokal kaffe | Go Café | i nærheden af Chinatown | i nærheden 30 THB |
Hvis du planlægger en rejse, kan du starte med vores omfattende byguide:
Og her er et kort over vores yndlingssteder, som vi opdaterer hver gang, vi besøger Bangkok.
⭐ Michelin-stjerne-bistroer, vi nød
Vi vidste på forhånd, at vi gerne ville prøve i det mindste nogle af de bistroer, der er omtalt i den verdensberømte Michelin-guide.
Vi valgte udelukkende ud fra smag og beliggenhed, og vores strejftog førte os til to bistroer med betegnelsen »Bib Gourmand« – det vil sige uden en egentlig Michelin-stjerne.
Kor Panich Sticky Rice
Den nok mest berømte bod, der sælger mango sticky rice i Bangkok, har været med i Michelin-guiden i mange år i træk.
For at være ærlig har jeg ofte store forventninger til sådanne kendte steder, men ender ofte med at blive skuffet.
Vi spiste mango sticky rice utallige gange i Thailand. Og denne var simpelthen den bedste!
Bistroen har et vindue ud mod gaden og et lille siddeområde. Der var fuldt hus på det tidspunkt, så vi spiste vores mango sticky rice og traditionel thailandsk budding på fortovet lige ved siden af.
- 💸130 THB pr. portion mango sticky rice (kun kontanter)
- 🕒Dagligt kl. 7–17, lukket om søndagen
- 📍 Det gamle Bangkok –kort
- 👨👩👧👦 Ventetiden ernormalt ca. 10 minutter
- 👉 Seværdigheder i nærheden: Grand Palace, Wat Pho, Khao San Road
Aunglo af Yangrak
En moderne fortolkning af det thailandske køkken, der forbliver tro mod sine autentiske rødder. Fremragende værdi for pengene, især i betragtning af restaurantens omtale i Michelin-guiden.
Restauranten er lille og intim med et åbent køkken, hvorfra man kan se, hvordan alle retterne tilberedes.
Jeg vil anbefale at reservere bord på forhånd. Vi var heldige og kom derhen uden reservation, men det var tidligt en søndag aften, og der var tilfældigvis to ledige pladser.
Da vi gik, var der dog allerede kø udenfor – jeg vil anslå, at ventetiden var omkring 20 minutter.
- 💸950 THBfor to hovedretter, to desserter, en forret og vand (betaling med kort eller kontanter)
- 🕒Hver dag kl. 11.30–14.30, 17.00–22.00
- 📍 Sathorn –kort
- 👨👩👧👦 Book her:tablecheck.com/en/aunglo-by-yangrak-bangkok
- 👉 Seværdigheder i nærheden: King Power Mahanakhon, Silom
🍜 Gadekøkken – den billigste mad i Bangkok
Thailand er kendt for sin billige gademad, som som regel er af god kvalitet og sikker at spise.
Der er hundredvis af steder i byen, hvor man kan spise godt, men indtil videre har vi kun nået at udforske ét ordentligt.
Hvad er dine yndlingssteder for gademad i Bangkok? Del dem med os i kommentarerne under artiklen.
Chatuchak Weekend Market
Det var her, vi smagte mest gademad. Chatuchak er et kæmpe weekendmarked, hvor man nemt kan bruge en halv dag – og stadig ikke nå at se det hele.
Og hele den sydlige del er ét stort madmarked. Der er også forskellige caféer og lokale bistroer spredt rundt over hele markedet.
Her spiste jeg typisk stegt kylling, kokosnødis og endda lidt sød majs.
- 💸 fra 50 THB for stykker stegt kylling
- 🕒Lørdage og søndage kl. 10–21
- 📍Nord-Bangkok –kort
- 👉 Seværdigheder i nærheden: Chatuchak
Sala Daeng
Det store område omkring gaderne i Sala Daeng vrimler bogstaveligt talt med madboder og ægte, autentiske lokale spisesteder.
De er typisk blot sat op på gaden under en presenning.
Det er her, du finder stort set alle former for thailandsk gademad, lige fra satay til forskellige slags fisk og roti.
Der er virkelig noget for enhver smag her, og da jeg besøgte Bangkok for første gang i 2022, spiste jeg stort set altid her.
- 💸 fra 55 THB for et lille varmt måltid
- 🕒Hver dag (normalt fra kl. 8.00 til midnat)
- 📍Silom –kort
- 👉 Seværdigheder i nærheden:Silom, Lumphini-parken
Se de billigste hoteller i Bangkok
🍴 Billige lokale restauranter
Bangkok er fyldt med små bistroer, restauranter og spisesteder, hvor både lokale og turister samles.
Vi har endnu ikke besøgt så mange af disse steder, men næste gang vil jeg gerne fokusere især på dem.
Jeg vil især sætte pris på jeres tips til, hvor man kan spise – tak!
On Lok Yun
Jeg stødte på denne morgenmadsrestaurant på Instagram, hvor den så fantastisk og meget lokal ud.
For at være ærlig tror jeg måske, at jeg blev lidt narret og vildledt af en person, der enten slet ikke havde været der, eller som simpelthen har en anden opfattelse af, hvad der tæller som lokalt og billigt.
Ved første øjekast ser stedet virkelig stilfuldt ud, men i virkeligheden så jeg ikke en eneste lokal der. Kun turister.
Bistroen har specialiseret sig i morgenmad; de serverer æg, forskellige omeletter, pølser og toast.
Jeg fik en toast med skinke og ost til 70 THB, hvilket ikke er meget, men jeg ville næppe have betalt halvdelen for noget, der var så fuldstændig smagløst.
Jeg fik også en iskold Milo-drink og fik en kop te gratis.
Måske traf jeg bare et dårligt valg – hvis du har været her og har nydt maden, vil jeg meget gerne læse om din oplevelse.
- 💸 35 THB for mad (betaling med kort eller kontanter)
- 🕒Hver dag kl. 6.00–14.30
- 📍 Det gamle Bangkok –kort
- 👨👩👧👦Der tages ikke imodreservationer
- 👉 Seværdigheder i nærheden: Grand Palace, Wat Pho
🍸 Vores topvalg af de bedste barer i Bangkok
Bangkok får en helt anden karakter, når mørket falder på. Byen, der virker kaotisk om dagen, forvandler sig om aftenen til et af Asiens mest spændende cocktailmiljøer.
Vi udvælger barer fra listen over »Verdens 50 bedste«, og indtil videre har vi nået at besøge tre af dem.
Bar Us
Bar Us Den blev placeret som nummer 15 på listen over ”World’s 50 Best Bars” for 2025, hvilket gør den til den bedste bar i Bangkok.
Den virkede mere som en cocktailbar i finere stil end som en traditionel bar.
Konceptet med forret, hovedret og dessert giver aftenen en klar struktur, og personalet forklarer faktisk drikkene i stedet for blot at servere dem. Efter min mening er det et genialt og meget underholdende koncept, der gjorde, at jeg hele tiden opdagede nye smagsoplevelser.
Jeg nød især de drinks, der var inspireret af thailandske retter – den mest interessante cocktail for mig var helt klart »Pad Thai«, hvor jeg faktisk kunne smage smagene fra den ægte ret!
- 💸 fra 480 THB pr. drink (kontanter og kortbetalinger accepteres)
- 🕒Dagligt kl. 18.00–midnat (fredag og lørdag indtil kl. 01.00)
- 📍 Sukhumvit –kort
- 👨👩👧👦 Vianbefaler absolut at reservere:us-bar.com/reservations
- Uden reservation kan ventetiden være over 45 minutter
- Uden reservation kan du blive henvist til vores søsterrestaurant, LIME by us, som har en lidt anden atmosfære, men det samme menukort
- 👉 Seværdigheder i nærheden: Sukhumvit
Vil du gerne bo lige midt i centrum af begivenhederne med Bar Us tæt på dit hotel? Se alle de tilbudte hoteller her:
Book et hotel i Sukhumvit på booking.com
Opium
Selvom Opium »kun« endte på en 92. plads på 50Best-verdensranglisten, er det ærligt talt nok det sted, der har fanget min opmærksomhed mest indtil videre.
Det ligger i Chinatown i en af de gamle bygninger, og atmosfæren her er virkelig hyggelig og stilfuld.
Hoveddelen af baren ligger på tredje sal, som man kommer til via en meget lille elevator. Man kan sidde i nogle klassiske lænestole ved et bord, ved baren eller på altanen.
Jeg anbefaler absolut at reservere bord, da der er meget få pladser, og gæster uden reservation ofte må vente i over en time.
Drinksene her er virkelig originale og bygger på et »fusion«-koncept, der forener hele verden.
- 💸 Fra 420 THB for 1 drink (kontanter og kort accepteres)
- 🕒Hver dag undtagen onsdage, kl. 16.00–01.00 (lukket om onsdagen)
- 📍 Chinatown –kort
- 👨👩👧👦 Vianbefaler absolutat reservere:opiumbarbangkok.com
- 👉 Seværdigheder i nærheden: Chinatown
- 🏨 Tip til et budgethotel i nærheden: Tian Tian Hostel ***
Dry Wave Cocktail Studio
En stilfuld cocktailbar i Thonglor-kvarteret i Bangkok, som regelmæssigt figurerer på listen over Asiens 50 bedste barer. Den indtog 88. pladsen på den globale liste for 2025.
Interiøret er mørkt, minimalistisk og meget intimt – ideelt til en drink om aftenen væk fra turistmylderet i byens centrum.
Menuen er baseret på konceptet »Super Classic«-cocktails, dvs. originale kombinationer af to velkendte drikkevarer, der sammen skaber en helt ny drink.
Både interiøret og menuen er inspireret af bølger og naturlige elementer, og det var udformningen af drikkekortet, der fangede min opmærksomhed mere end noget andet.
- 💸 fra 440 THB for 1 drink (betaling med kontanter eller kort)
- 🕒Dagligt kl. 19–1
- 📍 Thonglor –kort
- 👨👩👧👦Vianbefaler bestemt at reservere:nightify.co/dry-wave-cocktail-studio
- Uden reservation kan ventetiden være over 45 minutter
- 👉 Seværdigheder i nærheden: Sukhumvit
BKK Social Club
Denne luksuriøse bar på Four Seasons Hotel Bangkok, der ligger ved bredden af Chao Phraya-floden, imponerede os især med sine smukke omgivelser og atmosfære.
Servicen var også i topklasse – efter min mening nok den bedste af alle de barer, vi besøgte.
Drikkeudvalget er omfattende, men af disse tre barer er menuen den mindst originale; faktisk fandt jeg cocktailsene på Bar Us eller Dry Wave langt mere tiltalende smagsmæssigt.
På listen over »Verdens 50 bedste barer« for 2025 kom BKK Social Club ind på en 49. plads.
Hvis du planlægger en særlig aften, kan du lige så godt overveje at bo her 👉 Four Seasons Bangkok – priser og ledige værelser.
- 💸 ca. 550 THB pr.drink (kontant- og kortbetaling accepteres)
- 🕒Dagligt kl. 17.00–24.00
- 📍 Four Seasons Bangkok –kort
- 👨👩👧👦 Vianbefaler især at reserverepå forhånd på fredage og lørdage:fourseasons.com/bkk-social-club
- Vi dukkede op en søndag uden reservation og behøvede ikke at vente et eneste minut
- 👉 Seværdigheder i nærheden: Asiatique The Riverfront
☕ Caféer – moderne design og endda en café i en garage
Vi er ret vilde med kaffe, kager og croissanter, så vi var simpelthen nødt til at udforske denne side af Bangkoks madscene i et eller andet omfang.
Go Café
Plaststole i den snavsede gang i et tidligere autoværksted, en ældre ejer og en klassisk kaffe, der er generøst sødet med kondenseret mælk.
Kontrasten til moderne caféer som Arabica eller La Cabra kunne ikke være større!
Og det er netop det, vi elsker ved Bangkok.
Billig kaffe uden dikkedarer. Hvis du vil opleve byen uden for designboblerne, er dette det perfekte sted.
- 💸 ca. 30 thb foren »café latte« (kun kontanter)
- 🕒Dagligt kl. 8–17 (lukket om søndagen)
- 📍Det gamle Bangkok –kort
- 👉 Seværdigheder i nærheden: Den Gyldne Buddha, Chinatown
% Arabica – en café med den bedste udsigt
Dette er min yndlingskaffekæde i hele verden. Jeg forelskede mig i den under vores besøg i New York, og siden da har jeg ikke gået glip af en eneste mulighed for at besøge en Arabica.
Det minimalistiske interiør, de rene hvide linjer og kaffen af højeste kvalitet skuffer aldrig.
Der er flere filialer i Bangkok, og vi besøgte den bedste i Empire Tower – med en storslået udsigt over King Power Mahanakhon -skyskraberen.
- 💸 ca. 135 thb foren café latte (kontanter og kort accepteres)
- 🕒Dagligt kl. 7.00–21.00
- 📍 Empire Tower nær BTS-stationen Chong Nonsi –kort
- 👉 Seværdigheder i nærheden: King Power Mahanakhon,Silom
La Cabra Bakery
En skandinavisk stemning midt i troperne. Kardemomme-latten var en af de bedste, jeg nogensinde har smagt.
Og de har endda kardemomme-boller her! Helt fantastisk.
Jeg fortrød næsten, at morgenmaden var inkluderet i prisen for vores ophold, da jeg ikke havde mere plads i maven til at prøve flere kager.
- 💸 ca. 160 THB foren café latte (både kontanter og kort accepteres)
- 🕒Dagligt kl. 7.30–17.30 (lørdage og søndage fra kl. 8.00)
- 📍 Silom –kort
- 👉 Seværdigheder i nærheden: King Power Mahanakhon,Silom
Afslutningsvis nogle praktiske tips
- Reserver bord i god tid på de bedre barer og restauranter – ventetiden kan være over 45 minutter
- Regn med højere priser i turistområderne
- Bland lokale steder med steder, der giver en "wow"-oplevelse – Bangkok handler om kontraster.
Hvis du stadig er i gang med at finde et sted at bo, kan du kigge i vores afsnit 👉 Hvor skal man bo i Bangkok ellersammenligne de aktuelle hotelpriser med det samme 👉 Hoteller i Bangkok – Booking.com.
Hvis du vil søge hurtigt efter steder, bestille en Grab eller bruge kort, er det en god idé at skaffe dig et lokalt thailandsk eSIM – for eksempel via airalo.com.
Er der nogen spørgsmål tilbage?
Hvis du har spørgsmål eller kommentarer til artiklen...